特價
預留位置
上水貨舖

流酒雞尾酒套裝

$499.00

描述

套裝包含

  • 《流酒》攝影集×小說
  • 1997、2019、2022、20?? 雞尾酒
  • 流酒禮盒
  • 2張明信片
  • 流酒紙禮袋

《流酒》是關於在地留與走的在地愛情小說,甜酸苦辣系列,則是對於香港這25年來的總結。過年最有意義的伴手禮。特意採用97ml,這是港人苦難和挑戰的開始,也便於攜帶上機的容量,讓流酒帶到世界各地的港人。

Bitter 苦 1997
在香港主權移交的前夕,美國《財富》(Fortune)的封面故事為《香港已死》(The Death of Hong Kong)悼念香港。西方自由世界離我們而去,分隔了百餘年,香港人也沒辦法徹底融入「祖國」的抱懷,我們正式成為亞細亞孤兒,在未知的國族認同歧途上摸索。這款主題為「苦」的雞尾酒靈感取自意大利米蘭的Fernet Branca。調酒師揀選以苦艾酒、花雕作為基底,加上香港常見的香料如丁香、八角、肉桂、龍膽草,浸泡後調制出五味雜陳的味覺之旅。

Spicy 辣 2019
這是充滿「辣」味的一年,街道中、屋苑裡、商貿區或是地鐵站內,都是香港人熟識的、冒著煙的、伴隨著淚水和咳嗽嗆鼻的辣味。「麻辣Martini」用上幾款麻辣火鍋湯底的素材調配而成:花椒、野生椒、花雕、苦艾酒,似是香港人熟識的譚仔辣味。入口是漸進的辛辣感,而花椒的麻辣則在吞嚥後才爆發而出。追夢尋找自我的路途中,荊棘滿途,很辣,但願港人不會放棄。

Sour 酸 2021
再次離別的一年。很多朋友的離開、移民、逃難,一餐接一餐的離別晚飯,機場中的擁抱,有時候甚至乎連告別也來不及,朋友已經離去。清爽的本地檸檬,既甜又酸,酸味從中揮發出來,更具層次。我們該要高興朋友的離開,還是感到傷感?

Sweet 甜 20??
20?? ? 對,香港人還要多久才能迎來甜的味道?曾經的東方之珠,站在世界之顛的國際大都會,自由、文明、開放和繁榮,一點一滴地淪落,也許我們早已忘記了甜的味道。調酒師以選米酒為基調,輔以紅棗、杞子、玫瑰,加上大澳紫貝天葵,後勁甘甜,口感濃郁,適合配搭重口味的零食享用。這甜味提醒你,在不遠的將來,我們還在一個共同的夢想,在某地方除下口罩相見。